Nome startup: Vérabuccia®
Descrizione: Vérabuccia® è il nome del progetto di economia circolare grazie al quale la buccia della frutta può essere utilizzata come pelle. Il primo risultato AnanasseTM parte dall’ananas e per mezzo dell’innovativo processo (brevettato) origina un materiale flessibile, robusto e imputrescibile dalla superficie scagliosa simile a quella di un rettile.
Contatto: Francesca Nori
Selezionata dal Centro di innovazione: In Cibum Lab